ไร่เบญจวรรณ ราชบุรี

270110_501944233161065_1383000803_n1111

 ความเป็นมาของไร่เบญจวรรณ เมื่อปี 2534 ที่ดินแปลงนี้ยังเป็นดินที่ขาดการพัฒนา เป็นดินลูกรังเกือบทั้งแปลง เป็นปัญหาที่จะทำการเกษตร ไม่ว่าเป็นพืชชนิดไหนก็มีปัญหาหมด แม้กระทั่งการปลูกพืชที่ต้องการน้ำน้อย สุดท้ายการคิดแก้ไขได้เริ่มจากการศึกษาจากนักวิชาการพัฒนาที่ดิน ของกรมพัฒนาที่ดิน และความร่วมมือจากหมอดินอาสา ความพยายามที่ต้องใช้งบประมาณในการจัดการค่อนข้างสูง เพราะบางครั้งต้องอาศัยซื้อหน้าดินที่สมบูรณ์จากต่างจังหวัด และขุดสระน้ำ เพื่อนำดินขึ้นมาผสมกับวัชพืชและปุ๋ย รวมทั้งการไถกลบครั้งแล้วครั้งเล่า

เวลาผ่านไปถึงปี 2537 ที่แปลงนี้ ประมาณ 60 ไร่ ได้ผ่านการพัฒนา ให้สามารถนำพืชบางอย่างมาปลูกได้ แต่ต้องใช้ปริมาณน้ำค่อนข้างสูง ทำให้เกิดปัญหาอีก ในที่สุดได้ตัดสินใจพัฒนาแบบรวมยกแปลง โดยการเพิ่มระดับหน้าดิน เป็นขนมชั้น แบบเต็มพื้นที่ และบำรุงดินอย่างต่อเนื่อง โดยปลูกพืชประเภทไม้ผลที่ไม่ใช้สารเคมี ได้แก่ ฝรั่ง ชมพู่ทับทิมจันทน์ และม่วงสายพันธุ์ต่างๆ เรื่องนี้เริ่มเมื่อปี พ.ศ.2539 และปรากฎว่าความพยายามจึงสำเร็จ ไม้ผลออกผลอย่างเต็มที่ ภายการดูแลระบบน้ำอย่างเป็นระบบ แบบอิสราเอล หรือการปลูกพืชในทะเลทราย ซึ่งยอมรับว่าใช้งบประมาณสูงมาก แต่เนื่องจากความตั้งใจให้ที่แปลงนี้เป็นโอเอซิส ให้ได้และทุกอย่างก็ประสบผลสำเร็จ ไร่เบญจวรรณกลายเป็นสถานที่เรียนรู้ทางการเกษตร เป็นที่จัดกิจกรรมเชิงความรู้แก่นักเรียน และบุคลากรทั่วไปขององค์กรต่างๆ

ณ.วันนี้ที่ดินแปลงที่เป็นลูกรังแปลงที่เป็นลูกรังทั้งหมดแห่งนี้กลายเป็นพื้นที่ผลิตผลไม้นานาชนิดออกสู่ตลาด เป็นผลไม้ปลอดสารเคมี จนได้การรับรองเป็น OTOP และได้รับเครื่องหมายรับรองคุณภาพจากกรมวิชาการเกษตรและเป็นสมาชิกความปลอดภัยอาหาร ด้านพืช หรือเครื่องหมาย Q

นอกจากไร่เบญจวรรณจะมีสวนผลไม้มากมายแล้วยังมีห้องพัก บ้านพักแบบโฮมสเตย์ หรือนอนเตนท์สำหรับนักท่องเที่ยวต้องการสัมผัสธรรมชาติที่บริสุทธิ์ สดชื่น ปราศจากมลพิษ ต้องการพักผ่อนกับห้องพักที่สะดวกสบายหลีกหนีความวุ่นวายชีวิตในเมืองหลวง สู่ความเงียบสงบมาสัมผัสชีวิตที่เรียบง่ายและอิ่มอร่อยกับผลไม้สดจากไร่เบญจวรรณได้

พืชไร่เป็นไม้ประเภทไม้ล้มลุกและไม้ทนแล้ง ต้องการน้ำน้อย มีอายุการปลูกและการเก็บเกี่ยวไม่นาน และเมื่อให้ผลผลิตแล้วลำต้นก็จะตาย พืชไร่ถือเป็นอาชีพหลักของเกษตรกรของประเทศไทย พืชไร่ที่จัดเป็นพืชเศรษฐกิจนำรายได้มาสู่ประเทศไทยอย่างมาก เช่น อ้อย เป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตน้ำตาลทราย ข้าวโพด เป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตอาหารสัตว์ มันสำปะหลัง เป็นวัตถุดิบในการผลิตแป้งและอาหารสัตว์ ซึ่งวิทยาลัยเกษตรกรรมได้มีการส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกพืชไร่อย่างมีคุณภาพ เช่น ส่งเสริมให้เกษตรกรป,กมันสำปะหลังพันธุ์ห้วยบง 60 ซึ่งให้ผลผลิตสูง ทนโรค ส่งเสริมการปลูกสับปะรดพันธุ์เพชรบุรี ซึ่งมีคุณสมบัติหวานกรอบ เป็นต้น

63675497

1344005014_423119927_15---

การจำแนกพืชไร่

พืชไร่สามารถจำแนกตามประโยชน์ใช้งานได้เป็น พืชอาหารสัตว์ พืชใช้เมล็ด พืชคลุมดิน พืชหัว พืชสมุนไพร พืชเส้นใย พืชน้ำมัน พืชน้ำตาล เป็นต้น ตัวอย่างพืชไร

mm1

1298018289_168058997_1--10--

ประเภทอาหารสัตว์ ได้แก่ ข้าวโพด ข้างฟ่าง ประเภทใช้เมล็ด ได้แก่ ข้าวโพด ข้างฟ่าง และต้นถั่วสำหรับเป็นอาหารสัตว์ ประเภทคลุมดิน ได้แก่ พืชตระกูลถั่ว ประเภทใช้หัว ได้แก่ มันฝรั่ง มันเทศ มันสำปะหลัง ประเภทสมุนไพร ได้แก่ ฟ้าทลายโจร ตะไคร้หอม ขมิ้น ประเภทเส้นใย ได้แก่ ฝ้าย ปอ ป่าน ประเภทให้น้ำมัน ได้แก่ ถั่วเหลือง ละหุ่ง ทานตะวัน งา ประเภทให้น้ำตาล ได้แก่ อ้อย มะพร้าว ตาล พืชอุตสาหกรรม

CornField1

ากที่กล่าวมาข้างต้นจะเห็นได้ว่า ไร่เบญจวรรณ ราชบุรี

ไร่เบญจวรรณ กลายเป็นพื้นที่ผลิตผลไม้นานานชนิดออกสู่ตลาด เป็นผลไม้ปลอดสารเคมีจนได้รับการรับรองเป็น OTOP และได้รับเครื่องหมายรับรองคุณภาพจากกรมวิชาการเกษตรและเป็นสมาชิกความปลอดภัยอาหารด้านพืช ทั้งหมดเป็นความสำเร็จระดับหนึ่งของไร่เบญจวรรณ

page2323

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s